Master di alta cucina vegetale con Simone Salvini (Gennaio/Marzo 2021)
Gennaio/Marzo 2021 – Master di alta cucina vegetale con Simone Salvini
Obiettivi del progetto
Ghita Academy, fondata e diretta dallo chef Simone Salvini, offre un luogo dove confrontarsi...
Corso di cucina vegana – Dimagrire e rimetersi in forma – Detox (Gennaio 2021)
Corso di cucina vegana – Dimagrire dopo le feste
Detox dopo le feste con piatti semplici e sfiziosi, veloci da preparare.
Spesso si pensa che mangiare vegetariano sia complicato e soprattutto...
Corso di cucina vegana – I non fritti, croccanti e leggeri ( Gennaio 2021)
Cotolette, crocchette e patatine senza frittura – Modulo all’interno del corso di Salute Alimentare
Imparare a realizzare cotolette, crocchette e patatine in versione veg e senza frittura ma non...
Alla scoperta dell’Ayurveda con Simone Salvini (Gennaio 2021)
Un menù dedicato alla cucina ayurvedica, firmato dallo chef Simone Salvini, per un perfetto equilibrio e armonia tra corpo e mente.
Corso di cucina ayurvedica con Simone Salvini....
Corso di cucina vegana – Dolci per tutta la famiglia (Febbraio 2021)
Dolci sani e golosi
I dolci vegani, senza uova, burro e latte, sono più leggeri e più sani di quelli tradizionali e al tempo stesso non meno...
Corso di cucina vegana – Come cucinare il TOFU (Marzo 2021)
Cucinare il TOFU in modo gustoso e saporito – Modulo all’interno del corso di Salute Alimentare
Il tofu è un alimento prezioso ed estremamente versatile. Al naturale non a tutti...
Corso di cucina vegana – Gli pseudocereali: amaranto, quinoa e grano saraceno (Aprile 2021)
Gli pseudocereali – Modulo Pratico all’interno del corso di Salute Alimentare
Durate il corso, Giulia Giunta spiegherà proprietà e modi gustosi di preparare gli pseudocereali: Quinoa, Amaranto e Grano...
Pasta ripiena fatta in casa (Dicembre 2020)
Pasta fatta in casa: ravioli e gnocchi e tagliatelle
Imparare a realizzare la pasta fresca senza l’utilizzo di uova. Durante il corso, Giulia Giunta spiegherà tutte le regole essenziali...
Corso di cucina vegana – Scuola di Salute Alimentare da Dicembre 2020 a Maggio 2021
Corso di cucina vegana – Scuola di Salute Alimentare
La Scuola di Salute Alimentare affronta il tema benessere e alimentazione da tutti i punti di vista. I partecipanti saranno seguiti...
Corso di cucina vegana – Non solo zuppe: il mondo dei legumi dall’antipasto al dolce (Dicembre 2020)
Non solo zuppe! Ricette alternative con i Legumi: pâté, burger, polpette, crepes e dolci… – Modulo Pratico all’interno del corso di Salute Alimentare
Durante il corso, Giulia Giunta spiegherà come utilizzare...