Master di alta cucina vegetale con Simone Salvini (Gennaio/Marzo 2020)
Gennaio/Marzo 2020 – Master di alta cucina vegetale con Simone Salvini
Obiettivi del progetto
Ghita Academy, fondata e diretta dallo chef Simone Salvini, offre un luogo dove confrontarsi...
Corso di pasticceria creativa Dessert da ristorazione (Novembre 2019)
LO CHEF GUIDERA’ I PARTECIPANTI NELLA SCOPERTA DELLA SUA VISIONE DI PASTICCERIA E DI DESSERT AL PIATTO, UNENDO LE BASI VISTE NEL CORSO PRECEDENTE CON NUOVE TECNICHE, INNOVAZIONE, IDEE...
Pasta ripiena fatta in casa (Novembre 2019)
Pasta fatta in casa: ravioli e gnocchi e tagliatelle
Imparare a realizzare la pasta fresca senza l’utilizzo di uova. Durante il corso, Giulia Giunta spiegherà tutte le regole essenziali...
Corso di cucina vegana – Dolci per tutta la famiglia (Dicembre 2019)
Dolci sani e golosi – Modulo Pratico all’interno del corso di Salute Alimentare
I dolci vegani, senza uova, burro e latte, sono più leggeri e più sani di...
Corso di cucina vegana – I non fritti, croccanti e leggeri ( Novembre 2019)
Cotolette, crocchette e patatine senza frittura – Modulo Pratico all’interno del corso di Salute Alimentare
Imparare a realizzare cotolette, crocchette e patatine in versione veg e senza frittura ma...
Corso di cucina vegana – Scuola di Salute Alimentare 2019/20
Corso di cucina vegana – Scuola di Salute Alimentare
La Scuola di Salute Alimentare affronta il tema benessere e alimentazione da tutti i punti di vista. I partecipanti saranno seguiti...
CORSO DI CUCINA – Alla scoperta dell’Ayurveda con Simone Salvini (Dicembre 2019)
Un menù dedicato alla cucina ayurvedica, firmato dallo chef Simone Salvini, per un perfetto equilibrio e armonia tra corpo e mente.
Corso di cucina ayurvedica con Simone Salvini....
Corso di cucina vegana – Come cucinare il TOFU (Gennaio 2020)
Cucinare il TOFU in modo gustoso e saporito – Modulo all’interno del corso di Salute Alimentare
Il tofu è un alimento prezioso ed estremamente versatile. Al naturale non a tutti...