Corso di cucina vegana – I sapori dell’India – volume 2 (24 settembre 2026)
In questo corso dedicato alla cucina indiana andremo a scoprire alcune delle ricette più tradizionali e riconosciute in tutto il mondo: UTTER CHANA MASALA – stufato cremoso di ceci...
Corso di cucina vegana – American Bakery (27 settembre 2026)
corso di pasticceria dedicato all'americana bakery
Corso di cucina vegana – Piatti tipici della cucina cinese (30 settembre 2026)
Alla scoperta della cucina cinese in chiave vegan
Ti piacerebbe padroneggiare le tecniche della cucina cinese in una versione 100% vegetale? Partecipa al nostro esclusivo corso pratico alla FunnyVeg...
Corso di cucina vegana – Sfiziosità senza glutine con salse e dressing – (3 ottobre 2026)
Sfiziosità vegane senza glutine con salse e dressing
Un corso pratico dedicato alla preparazione di stuzzichini vegani senza glutine, pensati per aperitivi, buffet e occasioni conviviali, con...
Corso di cucina vegana – Healthy brunch (4 ottobre 2026)
Healthy vegan brunch
Colazione o pranzo? Brunch!
Il segreto per iniziare bene la giornata è un pasto sano ed equilibrato. Cucineremo insieme e degusteremo un goloso brunch per le...
Corso di cucina vegana – Seitan Facile e Salutare– (8 ottobre 2026)
Questo corso intensivo ti fornirà le tecniche essenziali per padroneggiare la preparazione di tofu e tempeh, rendendoli i protagonisti indiscussi del tuo menù, dall'antipasto al dessert. Imparerai a esaltare...
Corso di cucina vegana – I risotti d’autunno e tecniche di mantecatura (9 ottobre 2026)
Corso su risotti vegan e mantecature
Corso di cucina vegana – I sapori del Sud America (11 ottobre 2026)
Corso di cucina dedicato alla cucina mediorientale con le ricette più popolari, come i profumatissimi Falafel, il Moutabbal di melanzane, l’Hummus, il Tabbouleh e molto altro.
Corso di cucina vegana – Finger Food per buffet e aperitivi (17 ottobre 2026)
Finger Food per buffet e aperitivi – Modulo Singolo all’interno del corso di Alimentazione e Salute
Imparare a realizzare aperitivi e buffet gustosi a base di finger food, un modo...
Corso di Panificazione con pasta madre (20 ottobre 2026)
I segreti della panificazione con una lievitazione leggera e salutare
Come preparare pane, focaccia e panini con la pasta madre, utilizzando farine semi-integrali (tipo 1 e 2) e semi...
