Alta Cucina
A cura di Joia Academy
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JOIA ACADEMY – Mediterraneo: Tzatziki, babaganush e altre bontà (25 novembre2026)
JOIA ACADEMY – Mediterraneo: Tzatziki, babaganush e altre bontà
Corso monotematico
Il Mediterraneo è un mare che divide le terre, ma è anche ciò che da sempre le mette...
€120,00
JOIA ACADEMY – Cioccolato: una terrina e una torta (16 dicembre2026)
JOIA ACADEMY – Cioccolato: una terrina e una torta dal magico seme di cacao
Corso monotematico
Ci sono ingredienti che non hanno bisogno di molte presentazioni, il cioccolato è...
€120,00
JOIA ACADEMY – Master di alta cucina vegetariana (ottobre/novembre 2026)
JOIA ACADEMY – MASTER DI ALTA CUCINA VEGETARIANA
Obiettivi del progetto
Il master di alta cucina vegetariana è l’espressione dell’offerta didattica più completa della Joia academy. Un percorso...
€5.000,00
