JOIA ACADEMY – 3 Piatti in 30 Minuti (22 maggio 2025)

JOIA ACADEMY – 3 Piatti in 30 Minuti

Corso monotematico

Un’esperienza dedicata a chi desidera coniugare rapidità e raffinatezza nella preparazione dei propri piatti. Attraverso tecniche precise ed essenziali, i partecipanti scopriranno come realizzare tre creazioni complete in soli trenta minuti, senza rinunciare all’eleganza e all’equilibrio dei sapori. L’attenzione alla scelta degli ingredienti e alla loro valorizzazione sarà il filo conduttore della lezione, permettendo di esaltare il naturale potenziale di ogni elemento attraverso una cucina etica e consapevole. Una modalità inedita che consente di coniugare tecniche e saperi sviluppati nel corso della vita del Joia con la rapidità e l’efficienza di una preparazione in soli trenta minuti.

A chi si rivolge

Il corso è rivolto ad appassionati che si vogliono avvicinare al mondo della cucina naturale e ai professionisti del settore che vogliono aggiungere alla loro professionalità la specializzazione in cucina vegetariana/ vegan e gluten free.

Docenti del corso

Gli chef del ristorante Joia

Quota d’iscrizione

120 euro (iva inclusa) –  le GIFT CARD non possono essere utilizzate per i corsi Joia

Posti limitati su prenotazione;
Ricettari e Dispense;

Data e Orario lezioni

Giovedì 22 maggio 2025 dalle ore 19.00 alle 22.00

Sede del corso

FunnyVeg Academy – Via Riccardo Pitteri, 10 – 20134 Milano