Corso di cucina del benessere (data da definire con il corsista)

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Corso di cucina del benessere (data da definire con il corsista)

Percorso personalizzato di cucina del benessere senza derivati animali 

Dopo un primo colloquio e in base alle specifiche esigenze che emergono, la docente crea un percorso personalizzato in cucina (teorico e pratico), volto a migliorare la dieta alimentare dell’interessato.
Una seconda fase è dedicata a come utilizzare il cibo per prendersi cura di se stessi (e della propria famiglia), a capire come scegliere gli alimenti giusti e come cucinarli in modo gustoso e saporito, rispettando i dettami dell’approccio macrobiotico.

Nelle ore di lezione si impara a realizzare ricette veloci (da reinterpretare poi con la propria creatività) con ingredienti sani e bilanciati, per creare un menù settimanale ad hoc.
Durante il percorso è possibile contattare la docente per chiarimenti e inserire una parte dedicata a fare la spesa insieme, per conoscere i cibi da preferire e imparare a leggere correttamente le etichette.
Il numero di ore delle lezioni viene concordato con la docente e si sviluppa nella seconda fase.

Gli argomenti, le ricette e i contenuti sono concordati individualmente con la docente a seconda delle proprie esigenze e proposte durante il colloquio telefonico. Una volta concordate vengono inserite nel percorso ricette personalizzate in base alle specifiche emerse nel confronto con la docente.

 

A chi si rivolge

Il percorso è rivolto a chiunque voglia approfondire la cucina naturale olistica traendo il massimo beneficio dalla sinergia degli alimenti, a chi ha intolleranze e deve sostituire alimenti come glutine, latticini, uova (e non solo…).

Il corso di cucina è adatta a tutti i livelli, da principianti a esperti o chef che vogliono approfondire la conoscenza degli alimenti dal punto di vista nutrizionale.

 

Docenti del corso

Paola Castellani

Quota d’iscrizione

Primo incontro (colloquio) con rilascio di piano personalizzato su richiesta (prima fase) + 2 ore di corso :
200 € 

Data del corso

Da concordare con la docente. Il corso di cucina può essere frequentato in sede presso la FunnyVeg Academy e online.

Benefit

1 numero della rivista Funny Vegan in omaggio.

Informazioni

  • Moduli 0
  • Test 0
  • Durata 2 ora
  • Capacità Tutti i livelli
  • Lingua Italiano
  • Iscritti 2
  • Prova finale No
Nessun programma pubblicato

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