Finger Food per buffet e aperitivi – settembre 2019

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Finger Food per buffet e aperitivi – settembre 2019

Finger Food per buffet e aperitivi – Modulo Pratico all’interno del corso di Salute Alimentare

Imparare a realizzare aperitivi e buffet gustosi a base difinger food, un modo diverso, divertente e moderno per proporre le portate. Durate il corso, Giulia Giunta spiegherà tutte le regole essenziali per creare dei finger food con ingredienti vegetali e salutari, adatti a grandi e bambini. L’attenzione sarà focalizzata sull’ottimizzazione dei tempi di preparazione e dei costi, cercando di abbinare gusto e cura estetica.

La lezione pratica è preceduta da 3 ore di teoria con la dottoressa Mara di Noia dedicate a migliorare la nostra salute cambiando alimentazione. .

Tutti i partecipanti potranno partecipare attivamente alla preparazione dei piatti e riceveranno una dispensa con le ricette dettagliate. Al termine degusteremo insieme la cena preparata.

Docente
Giulia Giunta, docente di Alimentazione per bambini

Nel 2013 dà vita al blog La mia cucina vegetale (ricette e life style). Dopo aver frequentato i corsi di Simone Salvini, Sana Gola e Joia Academy, inizia a dedicarsi a tempo pieno all’attività di cuoca e food blogger.
Collabora per consulenze con nutrizionisti, organizza catering per eventi (incluse conferenze sulla sana alimentazione), scrive articoli e ricette per riviste. È autrice di A tavola con Giulia. 100 ricette sane e gustose (Novalis, 2014) e coautrice con Michela De Petris e Pietro La Monaca di Bimbo sano vegano. Guida facile per mamma e bambino (Mondadori, 2016). Alla FunnyVeg Academy si occupa di alimentazione per mamme e bambini, dallo svezzamento in poi.

Quota d’iscrizione

90 € (Iva inclusa)
Per chi volesse acquistare anche la parte teorica scrivere a info@funnyveg.com
Per chi volesse iscriversi all’intero percorso annuale di scuola di Salute Alimentare con Mara Di Noia e Giulia Giunta corso di salute alimentare cliccare qui per tutte le info.

Data e orario lezione

Sabato 28 settembre 2019
Dalle 17.00 alle 20.00

Benefit

In omaggio l’ultimo numero della rivista Funny Vegan.

 

Foto: © Fotolia 2017

Informazioni

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  • Durata 3 hours
  • Capacità All levels
  • Lingua italiano
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