Corso di cucina vegana – Cucinare con la canapa (Febbraio 2020)

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Corso di cucina vegana –  Cucinare con la canapa (Febbraio 2020)

Corso di cucina vegana – Cucinare con la canapa

La canapa sativa è una preziosa pianta ricca di proprietà nutritive come proteine, antiossidanti, fibre, grassi buoni omega 3 e 6 in proporzione ottimale, vitamine E, A e B.
Durante il corso prepareremo insieme piatti nutrienti, salutari e saporiti utilizzando i semi decorticati, la farina di canapa e l’olio.

  • Grissini semintegrali veloci con farina di canapa
  • Pappardelle fatte in casa con farina canapa
  • Pesto di canapa e prezzemolo
  • Cagliata di canapa al pepe rosa
  • Bevanda vegetale di canapa

Docenti del corso

Giulia Giunta, cuoca, foodblogger e autrice di vari libri

Materiale fornito

Dispense

Data e orario lezioni

Sabato 1 febbraio 2020 dalle ore 16.00 alle ore 19.00

Quota d’iscrizione

Corso di 3 ore: 90 € (IVA inclusa)

Benefit

In omaggio l’ultimo numero della rivista Funny Vegan

Si ringrazia per la fornitura dei prodotti a base di canapa
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Informazioni

  • Moduli 0
  • Test 0
  • Durata 50 hours
  • Capacità All levels
  • Lingua English
  • Iscritti 0
  • Prova finale No
  • Programma

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