Settembre 2017 – Corso di cucina vegana – Scuola di Salute Alimentare

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Settembre 2017 – Corso di cucina vegana – Scuola di Salute Alimentare

Corso di cucina vegana – Scuola di Salute Alimentare

La Scuola di Salute Alimentare affronta il tema benessere e alimentazione da tutti i punti di vista. I partecipanti saranno seguiti da Mara e Roberto ad ogni incontro. Apprenderanno i principi base di un’alimentazione sana, e della correlazione tra stato di salute e malattie.

Obiettivi del progetto

Affrontare con consapevolezza e conoscenze scientifiche i cambiamenti alimentari necessari a mantenere o migliorare il proprio stato di salute.
Offrire ad ogni partecipante soluzioni alimentari personalizzate sulle proprie esigenze.

A chi si rivolge

Possono iscriversi alla Scuola di Salute Alimentare tutti coloro che desiderano approcciarsi ad un’alimentazione salutare. O, semplicemente, chi desidera approfondire il delicato rapporto tra alimentazione e salute.

Docenti del corso

Mara di Noia – Terapista Alimentare
Dott. Roberto Calcaterra – Medico Gastroenterologo e Omeopata

Quota d’iscrizione

Corso completo (10 lezioni – pagamento in 1 rata): 895,00 € + IVA (contattare info@funnyveg.com per conoscere il calendario completo)

Modulo singolo (1 giornata teorica e pratica): 97 € + Iva (contattare info@funnyveg.com per sapere il prossimo modulo in programma)

Lezioni

Le lezioni si svolgono un sabato al mese da Settembre 2017 a Giugno 2018.
Prima lezione: Sabato 23 Settembre 2017.

Calendario lezioni

Sabato 23 Settembre 2017
Miglioriamo la nostra salute cambiando alimentazione. Una nuova alimentazione per adulti e bambini.
Sabato 23 Settembre 2017
“L’Italia è nata vegan”. Ricette tradizionali italiane per scoprire una nuova alimentazione partendo dalle nostre origini.
Sabato 21 Ottobre 2017
Quali sono gli alimenti che fanno male alla nostra salute di adulti, ma anche di bambini, e perché.
Sabato 21 Ottobre 2017
Ricette di tutti i giorni. Come realizzare un menù vegetale con piatti semplici e sfiziosi.
Sabato 18 Novembre 2017
Gli ingredienti della nostra nuova salute a tavola. L’alimentazione dei bambini. Ricette a prova di bambino.
Sabato 18 Novembre 2017
Cucinare per i bambini non è facile ma con alcuni accorgimenti si possono realizzare ricette allegre, gustose e salutari.
Sabato 16 Dicembre 2017
L’intossicazione e le intolleranze alimentari: il latte, il glutine, i prodotti lievitati, il nichel. Il significato di intossicazione e intolleranza. Come prevenire e gestire il cambiamento.
Sabato 16 Dicembre 2017
I dolci “senza”. La pasticceria naturale senza uova, latte, lievito. Ricette di dolci sfiziosi per il benessere di tutti.
Sabato 13 Gennaio 2018
Le patologie della cute e l’alimentazione. Il significato delle patologie della cute. Come prevenirle e gestirle con la dieta.
Sabato 13 Gennaio 2018
Come ringiovanire mangiando. Ricette ricche di antiossidanti e idratanti per ritrovare lo splendore della nostra pelle iniziando dalla tavola.
Sabato 17 Febbraio 2018
Le patologie dell’apparato digerente e l’alimentazione. Il significato delle patologie dell’apparato digerente. Come prevenirle e gestirle con la dieta.
Sabato 17 Febbraio 2018
La dieta amica dello stomaco. Ricette per face pace con la nostra pancia.
Sabato 24 Marzo 2018
Le allergie e l’alimentazione. Come permettere al nostro sistema immunitario di tornare a svolgere il suo scopo.
Sabato 24 Marzo 2018
I cereali senza glutine. Cucinare con quinoa, miglio e amaranto.
Sabato 20 Aprile 2018
La sindrome metabolica e il diabete: le malattie del futuro. Il significato di sindrome metabolica e diabete. Come prevenirle e gestirle con la dieta.
Sabato 20 Aprile 2018
Gli zuccheri naturali a basso indice glicemico. Come cucinare piatti gustosi con i dolcificanti alternativi: lucuma, frutta secca, mesquite agave.
Sabato 12 Maggio 2018
Le malattie cardiovascolari e l’alimentazione. Il significato delle malattie cardiovascolari. Come prevenirle e gestirle con la dieta.
Sabato 12 Maggio 2018
I cereali integrali. Come cucinare riso, orzo, faro e gli altri cereali. Ricette semplici e gustose che fanno bene al cuore.
Sabato 16 Giugno 2018
Le malattie degenerative e i tumori. É vero che possiamo prevenire a tavola anche malattie molto gravi come i tumori?
Sabato 16 Giugno 2018
L’energia dei cibi vitali. Ricette per sentirsi pieni di energia.

Orario

dalle 14:00 alle 18:00 (Modulo Teorico)
dalle 18:00 alle 20:00 (Modulo Pratico)

Benefit

  1 anno di abbonamento alla rivista Funny Vegan in omaggio.

Convenzione Camplus Guest

Convenzione per il soggiorno presso il Camplus di via Rubattino, a due passi dall’accademia.
Compilare il modulo di prenotazione indicando “Convenzione Funny Veg Academy”.

 

Informazioni

  • Moduli 10
  • Test 0
  • Durata 10 Lezioni
  • Capacità Per tutti
  • Lingua Italiano
  • Iscritti 2
  • Prova finale No
  • MODULO TEORICO E PRATICO

    • Lezione 1.1 Miglioriamo la nostra salute cambiando alimentazione. Una nuova alimentazione per adulti e bambini. Riservato 0m
    • Lezione 1.2 Quali sono gli alimenti che fanno male alla nostra salute di adulti, ma anche di bambini, e perché. Riservato 0m
    • Lezione 1.3 Gli ingredienti della nostra nuova salute a tavola. L’alimentazione dei bambini. Riservato 0m
    • Lezione 1.4 L’intossicazione e le intolleranze alimentari: il latte, il glutine, i prodotti lievitati, il nichel. Riservato 0m
    • Lezione 1.5 Le patologie della cute e l’alimentazione. Riservato 0m
    • Lezione 1.6 Le patologie dell’apparato digerente e l’alimentazione. Riservato 0m
    • Lezione 1.7 Le allergie e l’alimentazione. Riservato 0m
    • Lezione 1.8 La sindrome metabolica e il diabete: le malattie del futuro. Riservato 0m
    • Lezione 1.9 Le malattie cardiovascolari e l’alimentazione. Riservato 0m
    • Lezione 1.10 Le malattie degenerative e i tumori. Riservato 0m
Mara di Noia
Veterinario, cuoca e mamma; volto noto e seguitissima, si è diplomata alla Scuola di Macrobiotica di Martin Hasley a Milano come cuoca e terapista alimentare. Autrice di vari libri partecipa spesso a dibattiti televisivi con interventi che interessano l’alimentazione e la salute, anche dei bambini, essendo lei mamma di due gemelle.

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