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Corso di cucina vegana – Non solo zuppe: il mondo dei legumi dall’antipasto al dolce (Dicembre 2020)

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€118,00
Corso di cucina vegana – Non solo zuppe: il mondo dei legumi dall’antipasto al dolce (Dicembre 2020)

Non solo zuppe! Ricette alternative con i Legumi: pâté, burger, polpette, crepes  e dolci… – Modulo Pratico all’interno del corso di Salute Alimentare

Durante il corso, Giulia Giunta spiegherà come utilizzare i legumi in molteplici preparazioni, non solo le classiche zuppe, ma burger, polpette, crepes e dolci. Un modo alternativo per inserire i legumi di varie tipologie nella nostra dieta. I piatti prevedono anche realizzazione con farine diverse anche gluten free.

La lezione pratica è preceduta da 3 ore di teoria con la dottoressa Mara di Noia dedicate a migliorare la nostra salute  introducendo più cereali, legumi, ortaggi e frutta.

Tutti i partecipanti potranno partecipare attivamente alla preparazione dei piatti e riceveranno una dispensa con le ricette dettagliate. Al termine degusteremo insieme la cena preparata.

 

Docente
Giulia Giunta

Quota d’iscrizione

Modulo singolo: Teoria + Pratica (3 + 3 ore): 118 € (Iva inclusa)
Per chi volesse acquistare solo la parte pratica (90 €) scrivere a info@funnyveg.com

Data e orario lezione

Sabato 5 dicembre 2020
Dalle 14.00 alle 20.00

Benefit

In omaggio l’ultimo numero della rivista Funny Vegan.

 

 

Informazioni

  • Moduli 0
  • Test 0
  • Durata 6 hours
  • Capacità All levels
  • Lingua Italiano
  • Iscritti 0
  • Prova finale No
Nessun programma pubblicato
Mara di Noia
Veterinario, cuoca e mamma; volto noto e seguitissima, si è diplomata alla Scuola di Macrobiotica di Martin Hasley a Milano come cuoca e terapista alimentare. Autrice di vari libri partecipa spesso a dibattiti televisivi con interventi che interessano l’alimentazione e la salute, anche dei bambini, essendo lei mamma di due gemelle.

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