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Corso di cucina vegana – I legumi dall’antipasto al dolce! (29 gennaio 2022)

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€118,00
Corso di cucina vegana – I legumi dall’antipasto al dolce! (29 gennaio 2022)

I legumi dall’antipasto al dolce! Ricette alternative con i Legumi: pâté, burger, polpette, crepes  e dolci… – Modulo Pratico all’interno del corso di Salute Alimentare

Durante il corso, Giulia Giunta spiegherà come utilizzare i legumi in molteplici preparazioni, non solo le classiche zuppe, ma burger, polpette, crepes e dolci. Un modo alternativo per inserire i legumi di varie tipologie nella nostra dieta. I piatti prevedono realizzazioni con farine diverse anche gluten free.

La lezione pratica è preceduta da 3 ore di teoria con un nutrizionista dedicate a migliorare la nostra salute introducendo il giusto apporto di proteine.

Tutti i partecipanti potranno partecipare attivamente alla preparazione dei piatti e riceveranno una dispensa con le ricette dettagliate. Al termine degusteremo insieme la cena preparata.

Docente
Giulia Giunta

Quota d’iscrizione

Modulo singolo: Teoria + Pratica (3 + 3 ore): 118 € (Iva inclusa)
Per chi volesse acquistare solo la parte pratica (90 €) scrivere a info@funnyveg.com

Data e orario lezione

Sabato 29 gennaio 2022
Dalle 14.00 alle 20.00

Benefit

In omaggio l’ultimo numero della rivista Funny Vegan.

 

Al fine di prevedere la massima sicurezza degli utenti e dello staff, verranno in messe in atto le seguenti azioni:

– Misurazione della temperatura all’ingresso, che non deve essere superiore ai 37°C per poter accedere in aula;
– Sanificazione delle mani nel momento di accesso;
– Obbligo di utilizzo della mascherina, a meno dei momenti in cui in postazione si procederà all’assaggio dei piatti, mantenendo le debite distanze.

Abbiamo inoltre attrezzato le nostre aule per contenere un numero inferiore di partecipanti.

Informazioni

  • Moduli 0
  • Test 0
  • Durata 6 ore
  • Capacità Tutti i livelli
  • Lingua Italiano
  • Iscritti 6
  • Prova finale No
Nessun programma pubblicato

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