Corso di cucina vegana – Luglio 2018 – Corso pratico di Cucina Estiva

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Corso di cucina vegana – Luglio 2018 – Corso pratico di Cucina Estiva

Corso pratico di Cucina Estiva

Troppo caldo per cucinare? Voglia di frutta fresca ma anche di piatti sfiziosi? Mettiamo a riposo forni e fornelli e prepariamo pietanze estive e colorate a base di frutta e ortaggi di stagione. Prepareremo un menu completo rinfrescante e leggero ma anche nutriente dove la frutta dà il meglio di sé nei piatti salati insieme a verdure, ortaggi ed erbe aromatiche.

 

  • – Gazpacho di pomodoro, pesca e cetriolo profumato al basilico
  • – Couscous freddo con verdurine crude, erbe aromatiche e pesto al cetriolo e mandorle
  • – Insalata misticanza con melone, ravanelli, tofu affumicato e salsa allo yogurt
  • – Gelato di banana alla carruba con lamponi
Tutti i partecipanti potranno partecipare attivamente alla preparazione dei piatti e riceveranno una dispensa con le ricette dettagliate. Al termine degusteremo insieme la cena preparata.

Docente
Giulia Giunta

Quota d’iscrizione

Modulo singolo: 90 € (Iva inclusa)

Data e orario lezione

Giovedì 19 luglio 2018
Dalle 19.00 alle 22.00

Il corso verrà attivato al raggiungimento della quota minima di partecipanti e verrà comunicato agli iscritti due giorni prima.

Benefit

In omaggio l’ultimo numero della rivista Funny Vegan.

Informazioni

  • Moduli 0
  • Test 0
  • Durata 3 hours
  • Capacità All levels
  • Lingua Italian
  • Iscritti 0
  • Prova finale No
  • Programma

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